Shakshuka ist ein einfaches Pfannengericht aus Eiern, die in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce gar ziehen. Dieses Shakshuka-Rezept gelingt mit wenigen Zutaten in etwa 30 Minuten und eignet sich als herzhaftes Frühstück, schnelles Mittagessen oder unkompliziertes Abendessen. Das Wichtigste: Die Sauce sollte vor den Eiern schön eingekocht sein, damit sie nicht wässrig bleibt. Shakshuka auf einen Blick Portionen: 2 Vorbereitung: ca. 10…
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